Menjar picant abans de fer exercici, és útil o fins i tot perillós?

Alguns diuen que menjar picant abans de fer exercici pot ajudar a cremar més greixos i també a construir músculs més ràpidament. La raó és que es creu que els aliments picants acceleren el procés metabòlic. No obstant això, què diuen els experts al respecte? És cert que menjar picant abans de fer exercici és bo per aprimar i augmentar el múscul? O és només un mite? Feu un cop d'ull a la ressenya completa a continuació.

És cert que els aliments picants poden accelerar el metabolisme?

Durant molt de temps els investigadors han estudiat els efectes dels aliments picants sobre el metabolisme del cos. El metabolisme en si és el procés de processament de fonts d'aliments en energia. Resumint diversos estudis, els aliments picants poden tenir efectes, és a dir, el procés metabòlic és fins a un vuit per cent més ràpid.

Això es deu al fet que els aliments picants elaborats amb xilis o pebrots contenen una substància anomenada capsaicina. La capsaicina és un ingredient natural que té l’efecte d’augmentar la temperatura corporal. Aleshores, el cos cremarà calories més ràpidament.

Amb un metabolisme més ràpid, el cos pot produir més energia per construir músculs. Tot i això, per obtenir aquest avantatge cal menjar porcions molt grans de xilis. Per tant, tot i que menjar menjar picant pot accelerar el metabolisme, l’efecte no se sentirà realment al cos.

Puc menjar menjar picant abans de fer exercici?

Tot i que els xilis tenen bons beneficis per al vostre metabolisme, heu d’evitar menjar aliments picants abans de fer exercici. Això es deu al fet que els beneficis que obtingueu no valen la pena els riscos que poden derivar-se de menjar menjar picant abans de fer exercici. A continuació s’explica completament.

1. Deshidratació

Com s'ha explicat anteriorment, el contingut de capsaicina en aliments picants pot tenir un efecte en l'augment de la temperatura corporal. Per això, després de menjar menjar picant, us heu de sentir sufocant i calent. Si després de menjar picant, feu exercici immediatament, la temperatura corporal pot augmentar immediatament.

Per reduir la temperatura corporal, el cos produirà suor. Sense menjar només menjar picant, estaria suant molt mentre feia exercici. Per tant, menjar picant abans de fer exercici corre el risc de fer perdre molts líquids per la suor. Això pot provocar deshidratació. La deshidratació greu pot fer perdre la consciència (desmaiar-se).

2. Reflux d’àcid gàstric

Menjar aliments picants no pot causar reflux àcid estomacal (úlceres). No obstant això, si teniu aquesta malaltia, menjar menjar picant abans de fer exercici pot provocar que l’àcid estomacal pugi a l’esòfag, provocant tensió al pit i dolor. En lloc de construir músculs i perdre pes, no es pot fer exercici a causa del reflux àcid estomacal recurrent.

3. Diarrea

El contingut de capsaicina en els xilis no és fàcil de digerir pel cos. Per tant, aquest contingut pot quedar atrapat als intestins i causar irritació. Els aliments que vau consumir abans tornaran a sortir ràpidament abans que els intestins els digereixin completament. Això és el que s’anomena diarrea.

La diarrea, sens dubte, interferirà molt en les vostres activitats esportives. Per tant, heu d’evitar menjar picant abans de fer exercici. Si voleu menjar menjar picant, assegureu-vos de dedicar-vos almenys quatre hores abans de començar a fer exercici.

x