Els perills de beure massa refresc per a la salut

L’aparició d’escuma de bombolles refrescants que sembla refrescant fa que algú no pugui resistir-se a beure refrescos. La sensació de formigueig a la gola també fa que la gent vulgui beure refresc quan fa calor. Però, sabíeu que el refresc en conserva que beveu habitualment és un gran perill per al vostre cos? Quins són els perills de beure refrescos per a la salut?

Els fets de beure refrescos

A Amèrica, la font més gran de calories que obté la gent no és de verdures, pa, pastes o hamburgueses, sinó de refrescos. L’americà mitjà consumeix 2 ampolles de refresc al dia. Això s’ha convertit en un secret a vocació: aquest hàbit és el mateix que consumir 18-20 culleradetes de sucre de només 2 llaunes de beguda.

En una beguda refrescant petita de 350 ml equival a 100 calories, 40 grams de sucre o 9 culleradetes de sucre. De fet, la ingesta diària de sucre per al cos normalment se situa al voltant de les 4 culleradetes.

En els darrers 20 anys, el consum de sucre ha augmentat. En aquest poc temps, el consum de sucre als Estats Units ha augmentat un 519% (d’11 kg a 61 kg de sucre per persona i any).

La relació entre un augment del consum de sucre i malalties cròniques com la diabetis, trastorns metabòlics, hipoglucèmia, candidiasi o un sistema immunitari feble també és molt freqüent.

A més, el fet és que beure begudes endolcides augmenta el risc de patir malalties del cor fins a un 20%. La Harvard School of Public Health va trobar que aquest risc augmenta a mesura que augmenta el consum de sucre.

Què tal substituir un refresc per a una dieta hipocalòrica?

El refresc dietètic o els refrescos baixos en calories són ara una reclamació alternativa a la consumició de refresc però encara saludable. Què és el refresc dietètic? És realment saludable?

El refresc dietètic és una beguda carbonatada sense calories, però té edulcorants en forma d’aspartam, suclarosa, acesulfam-potassi i altres edulcorants que no són calòrics.

En general, aquest tipus de refresc no és perjudicial per a la salut, l’equilibri corporal ni la composició corporal. No obstant això, investigacions recents suggereixen que el refresc dietètic té vincles amb problemes de salut.

De fet, no hi ha cap investigació que demostri que la soda dietètica té riscos per a la salut a llarg termini, però hi ha diverses malalties relacionades amb els efectes de la soda dietètica.

Els ingredients com els edulcorants artificials, que es troben en el refresc dietètic, tenen un sabor dolç més fort que el sucre. Brooke Alpert, RD, autor La desintoxicació del sucre, citat pel lloc web Health, afirma que aquest edulcorant pot fer que les nostres papil·les gustatives disminueixin en els aliments que contenen edulcorants naturals, com ara la fruita.

Quins són els perills de beure massa refresc?

En general, beure begudes majoritàriament carbonatades (refresc dietètic o refresc normal) és perjudicial per a la vostra salut. Un estudi ha demostrat els perills de beure massa sosa.

A l'estudi se sabia que qualsevol persona que en bevia refresc dietètic habitualment, un 40% més de risc de patir un atac de cor o un ictus. A continuació es mostren 6 fets dolents sobre els perills de beure sosa per a la vostra salut a partir dels ingredients que conté:

Aspartame: Aquest ingredient clau en el refresc dietètic pot augmentar la fam, de manera que, fins i tot si el que beu és lliure de calories, podeu acabar menjant més.

Coloració caramel: el colorant marró que conté 2-metilimidazol i 4-metilimidazol afectarà el càncer de pulmó, fetge i tiroide.

Sodi: La soda dietètica està estretament associada al risc d’ictus i els investigadors pensen que els nivells alts de sodi són els culpables. La major part del sodi del cos pot causar hipertensió

Àcid fosfòric i cafeïna: Els investigadors especulen que l'àcid fosfòric i la cafeïna continguts en el refresc també causen osteoporosi. Aquest és un problema per a les dones. Un grup d’investigadors va trobar que per a les dones a les quals es va trobar que consumien 3 refrescos a la setmana, una mitjana del 4% tenia pèrdua òssia en una part important de la cintura en comparació amb les dones que prenien altres begudes.

Sabor artificial: El sucre no és l’únic ingredient del refresc que pot danyar les dents. El contingut àcid de la sosa és molt alt (amb un pH de 3,2), així com els aromes artificials per a aliments (com el gingebre, la cirera i la llimona-llima) que també han demostrat que contribueixen al procés d’erosió de l’esmalt dental. Les dents es tornen grogues i es buiden fàcilment.

Bisfenol A (BPA): El BPA és un disruptor endocrí que s’associa amb tot sobre malalties del cor, trastorns reproductius, obesitat i trastorns del sistema immunitari del cos. Les llaunes i ampolles de plàstic que s’utilitzen com a envasos de refrescos poden contaminar les vostres begudes amb BPA.

Phil és metge i expert en transformació corporal starfitnesssaigon.com. Poseu-vos en contacte amb Philphil-kelly.com o béFacebook.com/kiwifitness.philkelly