Taula de continguts:
- El paper de les proteïnes per al desenvolupament infantil
- L’impacte negatiu per deficiència de proteïnes en nens
- 1. Marasme
- 2. Kwashiorkor
- Retardant
- Problemes de pell, ungles i cabells
- La inflor es produeix al cos
- 3. Marasmus kwashiorkor
- 4. Hipoproteinèmia
La proteïna s’inclou en els macronutrients, és a dir, els nutrients que el cos necessita en grans quantitats. Totes les persones necessiten aquesta nutrició, especialment els nens per donar suport al seu creixement i desenvolupament. Si un nen és deficient en proteïnes, és clar que hi haurà efectes negatius. Alguna cosa? Esbrineu la resposta a continuació.
El paper de les proteïnes per al desenvolupament infantil
Els nens necessiten més proteïnes que els adults. Aquest nutrient actua com a substància de construcció, manteniment i substitució dels teixits danyats del cos.
A partir dels músculs, els òrgans i el sistema immunitari consisteix en proteïnes. No només això, les proteïnes també aporten energia perquè els nens es mantinguin actius. La proteïna també augmenta el sistema immunitari perquè els nens no es posin malalts fàcilment.
Durant la seva infància, els nens necessiten aproximadament 1 gram de proteïna per 0,5 kg de pes corporal.
La proteïna es pot obtenir d’aliments, com ara pollastre, llet, peix, carn vermella, fruits secs i verdures i fruites. Per no mancar de proteïnes, els pares han de prestar especial atenció a la ingesta d’aliments proteics dels nens.
L’impacte negatiu per deficiència de proteïnes en nens
Els beneficis de les proteïnes en els nens són abundants. Si és deficient en aquest nutrient, es poden produir diversos problemes de salut.
Es produeixen diverses afeccions a causa de la manca de proteïnes en els nens, incloses:
1. Marasme
La manca de proteïnes en els nens també pot causar problemes de salut com el marasme. Els nens amb aquesta malaltia perdran greix corporal i músculs perquè no creixin com altres nens normals.
Als països en vies de desenvolupament, aquesta malaltia es produeix a causa de l’escassetat d’aliments. Mentrestant, als països desenvolupats es pot produir marasme trastorn de l'alimentació també coneguda com trastorns alimentaris, com ara anorèxia nerviosa.
El principal símptoma del marasme és la pèrdua de greix al cos i als teixits facials de manera que els ossos es facin més visibles a la superfície de la pell.
La seva pell apareixerà enfonsada i els ulls quedaran enfonsats. Els símptomes del marasme per deficiència de proteïnes en nens que es poden produir inclouen:
- Mareig persistent
- El cos és feble i coix
- Pell seca i trencadissa
- Perdre pes i emmalaltir fàcilment
A llarg termini, el creixement del nen és molt lent i pot presentar greus complicacions que poden ser mortals. Les complicacions inclouen bradicàrdia (ritme cardíac molt lent) i hipotensió (pressió arterial baixa).
2. Kwashiorkor
Kwashiorkor és una afecció greu causada per la manca de proteïnes o calories del cos. Normalment aquesta malaltia ataca els països amb subministrament d’aliments limitat.
Aquesta malaltia es produeix perquè algunes cèl·lules del cos no reben proteïnes. Com a resultat, la funció normal de les cèl·lules mor i no es pot desenvolupar amb normalitat.
Aquí hi ha diverses condicions que poden ocórrer si un nen té kwashiorkor.
Retardant
La proteïna està estretament relacionada amb els nens en creixement. Si al nen li falta aquesta ingesta, poden produir-se problemes de creixement, per exemple de retard.
La retardament és l’efecte més freqüent dels nens amb deficiència de proteïnes. Els nens amb aquesta afecció solen tenir una estatura curta.
Això passa perquè el col·lagen (un tipus de proteïna fibrosa) que ajuda a mantenir la massa muscular i el creixement ossi no és suficient per fer la seva feina.
Problemes de pell, ungles i cabells
Els tipus de proteïnes com el col·lagen i la queratina són els components bàsics de la pell, els cabells i les ungles. Els nens amb deficiència d’aquests nutrients normalment experimentaran canvis a la pell, les ungles i els cabells.
Les ungles poden ser més seques, de manera que són propenses a pelar-se i es tornen més clares o més fosques. Les ungles també es tornaran molt fràgils quan la condició és greu.
El color del cabell també pot canviar a vermellós, taronja o groc clar. No només això, normalment el volum de l’eix del cabell serà més prim perquè sigui més fàcil trencar-se i caure.
La inflor es produeix al cos
La proteïna d’albúmina es troba en el fluid que hi ha a la sang o s’anomena plasma sanguini. La seva funció és mantenir la pressió oncòtica (la capacitat d’atraure líquid a la circulació sanguínia).
Si el nen és deficient en proteïnes, la pressió oncòtica es reduirà. Com a resultat, el líquid pot acumular-se als teixits i provocar inflor (edema).
Normalment, l’edema es produeix a la cavitat abdominal. Per això, un nen amb kwashiorkor té l'estómac distès i el cos molt prim.
3. Marasmus kwashiorkor
Aquesta és una complicació i una forma combinada de marasme i kwashiorkor. Els nens amb aquesta malaltia pesen menys del 60% del pes corporal dels nens normals de la seva edat.
A més de ser molt prims, els nens amb aquesta afecció també experimenten inflor, debilitat, problemes de pell, cabell i ungles.
4. Hipoproteinèmia
La hipoproteïnèmia indica un nivell molt baix de proteïnes a la sang. Aquesta condició es pot produir en nens que mengen menys aliments proteics o tenen certs problemes de salut, com ara malalties renals, hepàtiques, celíaques i colitis.
Els símptomes de la hipoproteinèmia en nens amb deficiència de proteïnes poden ser greus i lleus, inclosos:
- Cos extremadament cansat
- Emmalalteu-vos fàcilment i infecteu-vos
- El cabell és prim, sec i cau
- Pell seca i pela fàcilment
Com que els símptomes dels problemes mèdics per deficiència de proteïnes en els nens són gairebé els mateixos, consulteu immediatament un metge per obtenir un diagnòstic adequat.
x
