Falsa fam: distingeix la fam autèntica i la falsa fam i bull; hola saludable

"Com és que sovint tens tanta gana, eh?" Aneu amb compte que pugueu malinterpretar la fam que sentiu. Sovint, no podreu saber quan el vostre cos té gana i necessita menjar per la fam a causa del desig momentani o de la falsa fam. Si sovint teniu gana i seguiu els vostres desitjos, l’augment de pes i fins i tot l’obesitat us poden seguir.

Què és això autèntica fam?

Autèntica fam és la sensació que realment tens gana i el teu cos necessita alimentació. Podeu esperar a menjar si ho necessiteu i, un cop us ompliu, podeu deixar de menjar. En el moment de sentir-seautèntica fam, Sent la necessitat de menjar, però no la necessitat de menjar certs aliments. El menjar que t’agradi i que tinguis disponible satisfarà la teva fam i no et sentiràs culpable quan acabis de menjar.

Què és això falsa fam?

Diferent de autèntica fam, falsa fam també conegut com "fam falsa" és la fam que no necessàriament és causada perquè teniu molta gana i necessiteu menjar. Falsa fam pot passar perquè estàs avorrit o per alguna altra influència emocional. Les sensacions de fam emocional solen voler menjar certs aliments. Normalment, els aliments desitjats són els que contenen greixos i sucre.

En aquest moment, continuareu menjant aquests aliments fins que s’esgotin, tot i que realment us sentiu plens. Aquesta fam sol aparèixer de sobte i, quan arriba aquest moment, tens ganes de menjar de seguida. Sovint, us sentireu culpables o avergonyits després d’acabar l’àpat.

Com reconèixer la fam falsa?

De fet, la decisió de menjar està influenciada per diversos factors, com ara l’atmosfera, les olors, els entorns socials, etc. A part de satisfer la gana, menjar també pot calmar les emocions o celebrar alguna cosa. Menjar quan se sent decebut, estressat, avorrit o feliç pot conduir a menjar en excés, cosa que al seu torn pot fer que engreixi. Són aquests sentiments els que cal parar atenció per diferenciar-se autèntica fam amb falsa fam.

Abans de prendre menjar, heu de tenir en compte les coses següents:

Quan vau menjar per última vegada? Si va ser fa menys de 2-3 hores, sembla que realment no tinguis gana (autèntica fam).
Si mengeu aperitius petits i rics en fibra, us ompliran fins al següent àpat?
Podeu beure primer un got d’aigua i esperar 20 minuts. Encara teniu gana? Si ja no teniu gana, pot ser que sigui una sensació falsa fam moment.

Com evitar la fam falsa (falsa fam)?

La gana i la fam tenen una relació complexa. Quan tingueu gana, l’estómac buit i l’hormona grelin (hormona de la fam) a la sang us indicaran que teniu gana. Quan esteu plens, els nervis de l’estómac envien senyals al cervell que estigueu plens, però aquests senyals triguen fins a 20 minuts a comunicar-se i, en aquest moment, potser mengeu massa.

Aquests són alguns consells per ajudar-vos a mantenir les papil·les gustatives autèntica fam:

1. Feu exercici per controlar les vostres porcions

Normalment els ulls tenen més gana que la gana. Coses com aquesta que heu de reconèixer i reduir. Una investigadora anomenada Barbara Rolls i col·legues de Universitat Estatal de Pennsilvània Va trobar que com més menjar se servia, més volia menjar-lo. La teoria és que les indicacions mediambientals a partir de la mida de la publicació emmascaren indicis de satisfacció corporal.

2. Menja aliments plens d’aigua

Aquests aliments aporten més volum, de manera que són més satisfactoris. Augmentar el volum dels aliments us ajudarà a omplir l’estómac, donant al cervell un senyal de satisfacció més ràpid i us permetrà sentir-vos plens amb menys calories. Afegir un sopa al menjar n’és un exemple.

3. La fibra pot ajudar a satisfer la fam i reduir la gana

Trieu aliments rics en fibra, com ara fruites, verdures i cereals integrals. Començar un àpat amb un aperitiu en forma d’amanida us pot ajudar a menjar menys calories, ja que la fibra i l’aigua que contenen les verdures i la fruita són suficients per omplir l’estómac. Recordeu que la fruita fresca conté més fibra i aigua.

4. Eviteu menjar bufets

Quan se us presenta moltes opcions alimentàries, acostumeu a menjar més. En aquest moment, tot el que heu de fer és limitar la dieta que preneu i triar primer els aliments que tinguin molta fibra.

5. Incloeu proteïna al menjar principal o per berenar

Prendre aliments que contenen proteïnes amb menys greixos us pot ajudar a mantenir-vos ple per més temps, ja que duren més temps a l’estómac. Alguns exemples d’aliments que contenen proteïnes amb poc greix són els fruits secs, la llet baixa en greixos, les proteïnes de soja, la carn magra, el peix o el pollastre.