Taula de continguts:
- Sovint els aperitius fan que el cos sigui sensible a la infecció per bacteris
- El cos no és immune, sinó que augmenta el sistema immunitari
Sovint mengeu sense cura al costat de la carretera i aviat experimentareu indigestió? Sí, els aliments impurs poden ser la causa de la vostra indigestió. Per exemple, sovint mengeu al costat de la carretera o mengeu als venedors ambulants, que solen ser impurs.
Però és possible que també hagueu vist algú el menjar sempre net, que es posi immediatament malalt quan menja menjar de carrer una sola vegada. O també hi ha persones que berenen cada dia sense tenir cura, però com és que sembla que mai es posin malalts? Com pot?
Sovint els aperitius fan que el cos sigui sensible a la infecció per bacteris
Si sovint escolteu el consell de no berenar sense cura, això passa perquè el menjar i les begudes que es venen als venedors ambulants no solen ser prou bons. Aquest menjar menys net us farà provar indigestió o altres malalties infeccioses.
Els trastorns digestius són causats principalment per diversos tipus de bacteris, com ara E. coli, Salmonella, Listeria, Campylobacter, i Clostridium perfringens. Tots els tipus de patògens o gèrmens solen estar presents en aliments o begudes contaminats.
De fet, quan objectes estranys o bacteris dolents entren al cos, ja sigui de menjar o no, el cos lluitarà immediatament. Aquesta resistència la duen a terme els glòbuls blancs de la sang que formen part del vostre sistema immunitari.
Quan els bacteris dels aliments entren al cos, els glòbuls blancs intentaran automàticament aturar el creixement i matar els bacteris. però si els bacteris són més forts (ja sigui en nombre o tipus), els glòbuls blancs perden i experimentareu diversos símptomes.
El cos no és immune, sinó que augmenta el sistema immunitari
Si no us emmalalteu pels aperitius a l'atzar (mentre que els vostres altres amics es posen malalts), això no vol dir que sigueu immune als bacteris de la malaltia. Encara podeu experimentar tifus, diarrea o diverses altres malalties infeccioses del mateix bacteri. Però quan els bacteris primer ataquen i després baixen el sistema immunitari, no vol dir que el vostre exèrcit de glòbuls blancs perdi la "guerra".
Els glòbuls blancs continuen lluitant, fins i tot si acaben perdent i experimenta certs símptomes, com ara nàusees, vòmits i diarrea. Fins i tot després de perdre la guerra, el vostre sistema immunitari té la capacitat de recordar els seus oponents. Això es fa per preveure si algun dia els bacteris tornaran a atacar en el futur.
Quan els bacteris del mateix tipus i quantitat tornen a atacar el cos, els glòbuls blancs no seran fàcils de perdre. Aquesta condició pot fer que no es posi malalt encara que mengi aliments contaminats repetidament.
És diferent si el vostre menjar conté els mateixos bacteris, però en major nombre que abans. Aleshores, els glòbuls blancs no tenen prou força per combatre, de manera que, en aquesta condició, el cos pot infectar-se de nou i, finalment, emmalaltir.
Tot i això, això no vol dir que no us preocupeu per la neteja dels vostres aliments. La infecció amb aquests gèrmens encara pot causar malalties perilloses quan els gèrmens dominen el vostre sistema immunitari, per exemple, quan el vostre sistema immunitari és feble.
