L’aigua de Kangen, és realment més sana que l’aigua normal?

L’aigua de Kangen, també coneguda com miss water, ha anat augmentant en els darrers anys. Considerada com a aigua potable més sana que l’aigua mineral normal, les vendes d’aigua de Kangen han augmentat, sobretot entre els consumidors.freak de salut que es preocupen per la salut. Però, què falta l'aigua i és realment més saludable?

Què és Miss Water?

L’aigua de Kangen és una marca comercial de l’aigua alcalina. L’aigua alcalina en si és l’aigua que té un nivell de pH que tendeix a ser superior a l’aigua potable habitual. L’aigua potable habitualment té un pH neutre d’uns 7, mentre que l’aigua alcalina té un pH mitjà de 8-9. És per aquest motiu que es creu que l’aigua alcalina neutralitza els àcids del cos.

El pH és un nombre que mostra fins a quin punt una substància àcida o bàsica es troba entre 0-14. Per exemple, una substància que té un pH d’1 és molt àcida i una substància que té un pH de 13 és molt alcalina.

Es creu que l’aigua alcalina, com l’aigua de Kangen, té molts avantatges que són bons per al cos, com la desacceleració del procés d’envelliment, la regulació de l’equilibri àcid-base del cos i la prevenció de malalties cròniques com el càncer. No obstant això, és cert? A més, l’aigua de Kangen és segura per al consum?

LLEGIR TAMBÉ: 7 moments adequats per beure aigua

L’aigua de Kangen és natural o artificial?

L’aigua alcalina es forma naturalment quan l’aigua passa per les roques –com les fonts– i transporta minerals que augmenten els nivells alcalins. No obstant això, algunes empreses venen productes que diuen que són aigua alcalina mitjançant un procés químic conegut com a electròlisi. Van explicar que el procés d’electròlisi es feia servir per separar molècules d’aigua més àcides o alcalines. Tot i que alguns metges i experts donen suport a això, no hi ha investigacions prou sòlides per demostrar-ho.

Pots fer que la meva pròpia aigua es perdi?

Podeu trobar aigua de Kangen i altra aigua alcalina embotellada produïda pel fabricant a supermercats o potser a botigues de salut. Tanmateix, sabíeu que també podeu fer-ho vosaltres mateixos a casa? Només cal afegir suc de llimona o llima a un got d’aigua. Tot i que són àcids, el suc de llimona i de llima conté molts minerals que poden canviar la composició de l’aigua per ser més alcalina o alcalina.

LLEGIR TAMBÉ: 7 moments adequats per beure aigua

Quins avantatges té l’aigua de Kangen per a la salut?

Els beneficis de l’aigua alcalina com l’aigua de Kangen encara són controvertits. Molts experts en salut dubten de la seva utilitat perquè encara no hi ha proves suficients per donar suport a l’ús d’aigua alcalina. No obstant això, diversos estudis han demostrat que l’aigua alcalina és molt útil en determinades condicions.

Per exemple, el 2012, un estudi va trobar que beure aigua alcalina amb un pH de 8,8 pot ajudar a desactivar la pepsina, un enzim que desencadena el reflux àcid estomacal. Altres investigacions demostren que el consum d’aigua alcalina pot ser beneficiós per a persones amb diabetis, hipertensió arterial i colesterol alt.

LLEGIR TAMBÉ: 10 aliments que sovint desencadenen problemes d’àcid estomacal

L’aigua de Kangen és segura per al consum?

El que els experts en salut consideren un problema no és si l’aigua alcalina com l’aigua de Kangen és segura de consumir o no, sinó si les afirmacions sobre la salut que el producte fa són certes o no. És important assenyalar que, però, encara no hi ha proves suficients per donar suport a l’ús d’aigua alcalina com a teràpia per a qualsevol condició de salut.

El consum d’aigua alcalina natural es considera generalment segur, ja que l’aigua alcalina natural conté minerals de naturalesa natural. Tanmateix, si consomeu freqüentment aigua alcalina artificial o fabricada, és possible que hagueu de reduir-la. L’aigua alcalina produïda per les fàbriques sol contenir menys minerals que són bons per a la salut. Si es consumeix regularment, aquesta aigua pot fer que no tingueu els minerals que necessiteu. Un estudi publicat per l’OMS també posa l’accent en tenir precaució si feu que l’aigua que consumeix diàriament sigui una aigua baixa en minerals

LLEGIR TAMBÉ: Quina diferència hi ha entre l’aigua mineral i l’aigua plana?