Taula de continguts:
- El nostre cos també necessita aperitius
- Snack com el que causa l’obesitat?
- 1. Tipus d’aperitius
- 2. Què es fa mentre es berenen
El berenar és una activitat que agrada molt a la majoria de la gent. El berenar ens pot fer millors en qualsevol situació, d’alguna manera pot passar. Hi ha diversos aperitius disponibles, des d’aperitius saludables fins a aperitius poc saludables, com ara aperitius buits de calories que contenen molt de greix. Tot i això, encara hi ha molta gent que prefereix aquest berenar poc saludable. Sí, té molt bon gust per gaudir-ne.
Diversos aperitius ens poden acompanyar a fer activitats, especialment activitats que passen temps davant d’una pantalla, com ara mirar la televisió, jugar a videojocs, treballar a l’ordinador, etc. En la mesura que no us adoneu que aquest hàbit de berenar us ha fet engreixar.
El nostre cos també necessita aperitius
Potser no tots els hàbits de berenar poden fer-vos guanyar pes, cosa que provoca l’obesitat. Tot depèn dels vostres hàbits de berenar, tant si esteu acostumats a berenar amb aperitius saludables com si no, segons les explicacions dels experts a la reunió anual de l'Institut de Tecnòlegs d'Aliments de 2011 i Food Expo de Nova Orleans, segons va informar MedicineNet.
Bàsicament, cal berenar o menjar berenars per complementar les necessitats nutricionals del cos. Segons Richard D. Mattes, doctor, professor d'alimentació i nutrició a la Universitat Purdue, West Lafayette, Ind., El berenar no es tracta d'aperitius saludables o poc saludables, sinó de més informació sobre el que mengeu i com aquests aliments poden satisfer les vostres necessitats nutricionals. Els hàbits d’aperitiu que contenen moltes calories i que no s’equilibren amb menjar menys menjar en un moment posterior o augmentar l’activitat física poden provocar un augment de pes.
Per tant, no s’ha d’evitar berenar, de fet és realment necessari per satisfer les necessitats del cos. L'única cosa a la qual cal parar atenció és la mida i el tipus de berenar. Molts nutricionistes recomanen menjar aperitius saludables entre menjars grans i petits, de manera que el cos s’energia durant tot el dia.
Snack com el que causa l’obesitat?
El berenar pot provocar obesitat si el que mengeu supera les necessitats del vostre cos durant un llarg període de temps.
1. Tipus d’aperitius
La majoria de la gent prefereix berenar en aliments o refrescos rics en calories, que representen gairebé una quarta part de les necessitats calòriques individuals. A la mateixa Indonèsia, s’ha convertit en un hàbit per a la gent menjar fregits que contenen farina i greixos rics en oli i contenen calories buides. De fet, això s’ha convertit en una cultura, on cada vegada que hi ha una activitat, per exemple una reunió, els convidats gaudeixen d’un aperitiu, va dir Grace Judio-Kahl, fisiòloga i observadora de l’estil de vida, segons es cita a health.kompas.com.
Per tant, no és d’estranyar que aquests hàbits de berenar poc saludables us puguin engreixar i fins i tot tenir sobrepès.
2. Què es fa mentre es berenen
A més, una cosa més que heu d’evitar mentre bereneu és fer-ho mentre mireu la televisió. Molts estudis han demostrat que hi ha un vincle entre berenar davant del televisor amb augment de pes o obesitat.
Les investigacions realitzades per Pearson el 2011 van demostrar que menjar mentre es mira la televisió pot portar a les persones a prendre males opcions alimentàries i menjar en excés. Els adolescents que miren la televisió durant més de 2 hores al dia consumeixen més aperitius calòrics, com ara patates fregides i refrescos, i consumeixen menys aperitius baixos en calories, com ara fruita i aigua, en comparació amb els adolescents que veuen menys televisió. Com a resultat, els adolescents que veien més televisió tenien 106 calories addicionals que els adolescents que veien menys televisió.
Les persones a les quals els agrada veure la televisió solen distreure’s quan mengen de manera que no siguin conscients de la quantitat de menjar que han consumit, cosa que fa que mengin en excés. L’augment del consum d’aliments també es pot causar si mengeu sense pensar, cosa que es produeix quan les indicacions externes d’aliments, com ara imatges i sons mentre mireu la televisió, emmascaren les vostres indicacions internes de menjar (la veritable sensació de fam i sacietat). Així, quan mireu la televisió, no reconeixeu els veritables sentiments de fam i plenitud, i no us adoneu de la quantitat de menjar que heu menjat.
Com en un estudi realitzat per la Universitat de Birmingham per examinar com l’atenció i la memòria afecten la ingesta d’aliments, es va concloure que distreure’s menjant o no prestant atenció al menjar que es menja pot fer que la gent mengi més i prestar atenció mentre menja. associat a menjar menys en altres.
Quan no és conscient del que li ha passat a la boca, el cervell tampoc no processa aquesta informació, de manera que no recorda quan va menjar. Això fa que mengis una vegada i una altra, de manera que guanyaràs pes i tornaràs amb sobrepès.
Per tant, el millor és centrar la vostra atenció mentre mengeu, eviteu menjar mentre feu altres activitats, de manera que us adoneu quan el vostre cos se sent ple i també adoneu-vos què i quants aliments heu menjat.
