Taula de continguts:
- Els refrescos causen l'envelliment ràpidament
- Com pot el refresc fer que envellis ràpidament?
- Conclusió
El consum de refrescos pot haver esdevingut una tendència o potser un estil de vida per a algunes persones. A les tardes caloroses és millor prendre begudes fredes i dolces, com ara refrescos. Però vés amb compte, el consum de begudes gasoses ensucrades massa sovint pot tenir un efecte negatiu en tu.
A part de ser capaç de causar obesitat o obesitat, recentment també s’ha comprovat que els refrescos poden fer que envelliu ràpidament. Com pot?
Els refrescos causen l'envelliment ràpidament
Un estudi de la Universitat de Califòrnia-San Francisco (UCSF) ha trobat que beure regularment refrescos ensucrats pot accelerar l'envelliment de les cèl·lules immunes. Com a resultat, el cos es torna més susceptible a les malalties cròniques.
Segons el Prof. Elissa Epel, investigadora de l’estudi, consumir regularment refrescos ensucrats pot afectar la progressió de la malaltia. Les begudes gasoses dolces no només poden causar una manca de control metabòlic del sucre a l’organisme, sinó que també poden accelerar l’envelliment de les cèl·lules dels teixits del cos.
Com pot el refresc fer que envellis ràpidament?
Això està relacionat amb la longitud dels telòmers. Els telòmers poden ser un marcador de l'envelliment cel·lular. Els telòmers estan repetint seqüències d’ADN que cobreixen els extrems dels cromosomes per evitar que pengin. Això serveix per protegir l’ADN dels danys. Aquests telòmers s’escurcen cada vegada que la cèl·lula es divideix. No obstant això, si els telòmers són massa curts, les cèl·lules poden deixar de dividir-se i morir. Per tant, la longitud dels telòmers pot descriure o fins i tot determinar l’edat biològica de les cèl·lules.
Investigacions prèvies també han relacionat la longitud dels telòmers en els glòbuls blancs amb l'edat. A més, els telòmers curts també es poden associar amb danys als teixits, inflor i resistència a la insulina, juntament amb malalties cròniques, com ara malalties coronàries i diabetis relacionades amb l’envelliment.
La investigació de UCSF ha demostrat que els participants que consumien grans quantitats de refrescos solien tenir telòmers més curts. Els investigadors van comparar la longitud dels telòmers (tal com es veu a partir de mostres de sang) i el consum de begudes gasoses ensucrades en cada participant de l’estudi, i els resultats van ser diferents. L'estudi, en el qual van participar 5.309 persones d'entre 20 i 65 anys, també va calcular que el consum de refrescos d'aproximadament 600 ml al dia es va associar a un augment de l'edat biològica d'uns 4,6 anys.
Epel va afegir que, tot i que l'estudi només va incloure adults, els resultats d'aquest estudi també podrien il·lustrar el consum de refrescos relacionats amb l'escurçament dels telòmers en nens. Aquesta investigació es va dur a terme independentment de l'edat, la raça, els ingressos i el nivell d'educació. A més, l’escurçament dels telòmers es produeix abans que es produeixi la malaltia. Per tant, el vostre cos trigarà molt de temps a desenvolupar-se la malaltia, que és possible que hàgiu començat la malaltia des de la infantesa.
Conclusió
Aquest estudi de UCSF s’afegeix a conclusions sobre l’impacte de consumir molts refrescos, a més de provocar obesitat, síndrome metabòlica, diabetis i malalties del cor. Els refrescos són una de les coses que poden escurçar la longitud del telòmer, de manera que pot fer que les cèl·lules del cos envellisquen més ràpidament.
Altres coses que també poden afectar la durada dels telòmers són el tabaquisme, la dieta, la raça, el gènere i la velocitat amb què es divideixen les cèl·lules sanguínies. Això significa que, adoptant un estil de vida saludable, amb una dieta nutricional equilibrada, exercici regular, control de l’estrès i no fumar, es pot mantenir la durada dels telòmers, obrint així més oportunitats de viure més temps.
