La dieta vegana per aprimar, és realment efectiva?

Hi ha diverses maneres que moltes persones estan disposades a prendre per aprimar-se amb la finalitat de semblar més ideal. Una cosa que es podria considerar és adoptar una dieta vegana cada dia. La pregunta és: està realment demostrat que la dieta vegana ajuda a perdre pes?

És cert que els vegans us poden ajudar a perdre pes?

Els vegans són un tipus de vegetarià que evita estrictament tots els productes animals dels aliments i begudes. De fet, les persones que compleixen una dieta vegana tampoc consumeixen absolutament aliments i begudes que provenen de llet, mel, gelatina, salsa de peix, ous, etc.

D’altra banda, cada dia les persones que adopten una dieta vegana només consumeixen una gran varietat de productes vegetals. Començant des de verdures, fruites, fruits secs, llavors, llet vegetal, alternatives de carn, a altres productes no lactis o derivats de greixos vegetals.

Hi ha diverses raons per les quals voleu que una persona adopti una dieta vegana. Ja sigui perquè respecten l'ètica dels animals que també inclouen éssers vius, creuen que aquesta dieta és més sana o fins i tot per perdre pes.

Sí, es diu que el vegà ajuda a perdre pes. Això es deu al fet que en adoptar una dieta vegana, significa que tots els aliments i begudes diaris que consumeixen estan lliures de fonts animals que de vegades contenen greixos.

A més, els aliments i begudes vegans solen tenir un alt contingut en fibra i baixes en calories, de manera que us poden ajudar a sentir-vos plens durant més temps. No obstant això, s’ha demostrat l’eficàcia d’una dieta vegana per a la pèrdua de pes en investigacions?

Els resultats han estat provats?

Un estudi publicat pel Journal of General Internal Medicine afirma que ser vegà us pot ajudar a aprimar dràsticament. Per donar suport a aquesta afirmació, un altre estudi de la revista Nutrition and Diabetes també va tenir resultats similars.

Es va demanar a l’estudi, que va implicar unes 75 persones amb excés de pes corporal (sobrepès), que adoptés una dieta determinada. Els participants poden seguir una dieta vegana o continuar menjant aliments rics en greixos, inclosos els d'origen animal per baixar de pes.

Després d'aproximadament 16 setmanes, es va considerar que els participants en una dieta vegana havien perdut una major quantitat de greix a la zona abdominal. Sí, en comparació amb els participants que consumeixen més fonts animals, és més probable que els participants que adopten una dieta vegana perdin pes.

De fet, les persones que mengen una dieta vegana solen tenir un índex de massa corporal (IMC) més baix que altres no vegans. Això s’esmenta en els resultats de la investigació publicada per la revista Critical Reviews in Food Science and Nutrition.

La pèrdua de pes amb els vegans és bona per a la vostra salut?

Tot i que es considera útil per a la pèrdua de pes, el millor és saber què podria passar darrere de la dieta vegana. Reduir o fins i tot no menjar certs tipus d’aliments comporta el risc de deficiències en un o més nutrients determinats.

Prenem per exemple, la vitamina B12, que és àmpliament disponible en fonts d'alimentació animal. L’adopció d’una dieta vegana, és a dir, que no mengeu fonts animals i, certament, teniu el risc de patir deficiència de vitamina B12. Si aquest és el cas, podeu desenvolupar anèmia.

Tot i això, no us preocupeu perquè hi ha solucions que es poden fer perquè pugueu seguir una dieta vegana per aprimar-vos, sense deficiències de determinats nutrients.

Normalment, se us aconsella complementar la vostra nutrició diària amb una varietat d’aliments que han estat fortificats (enriquits) amb diverses vitamines. Quan aquests aliments poden ser difícils d’obtenir a partir de fonts vegetals.

Annie B. Kay, MS, RDN, C-IAYT, nutricionista a Massachusetts, Estats Units, dóna suport a això. Segons ell, la dieta vegana es pot reajustar a les necessitats i estil de vida de cada persona que la viu.

De fet, una dieta vegana pot ajudar a millorar l’aspecte físic, inclosa la pèrdua de pes, si s’aplica regularment cada dia.

Una dieta vegana pot ajudar a mantenir un cos sa

Independentment de tot, el millor és adoptar una dieta vegana adequada, és a dir, centrant-se en els aliments rics en nutrients, en lloc dels que no contribueixen en absolut.

Per exemple, mengeu més fruita, verdura, fruits secs, llavors i les seves preparacions cada dia. En el seu lloc, eviteu les fonts de greix, sucre, midó, sodi i additius.

Segons els resultats de la revista Journal of the American College of Cardiology. No només ajuda a aprimar-se, una dieta vegana amb fonts d’aliments saludables també pot reduir el risc de patir malalties del cor.

Mentrestant, una dieta vegana poc saludable pot augmentar les possibilitats de desenvolupar malalties del cor.

x