6 Menú d'esmorzar que realment pot engreixar & bull; hola saludable

L’esmorzar és l’àpat més important del dia. L’esmorzar no només us proporciona un augment energètic per començar un nou dia, sinó que també està relacionat amb molts beneficis per a la salut, inclosos el control del pes i un estrenyiment del risc de diabetis i malalties del cor.

Però si la circumferència de la cintura se sent cada vegada més elàstica, el menú d'esmorzars pot ser el culpable.

Menú d'esmorzar que engreixa

Aquí teniu 6 menús d’esmorzar habituals que no només ajuden a la dieta a funcionar sense problemes, sinó que fan que els vostres texans preferits se sentin encara més ajustats i sufocants. No només això, segons va informar Men's Fitness, Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD, nutricionista esportiva registrada, va dir: "Si comenceu el dia menjant aliments carregats de sucre, farina blanca i greixos poc saludables, se sentirà feble més ràpid, tant mental com físicament ".

1. Cereals dolços

Molta gent pensa que els cereals per esmorzar envasats són una opció nutritiva per a nens i adults. Els cereals comercials per a esmorzar sovint porten argot de salut tòpic, com ara "conté cereals integrals". De fet, aquest cereal es processa tan intrincadament en una fàbrica que només en queda una petita quantitat de gra sencer.

Els cereals per esmorzar també contenen molt sucre. De fet, el sucre és un ingredient que sol ocupar el primer o el segon lloc de la llista de composicions. Com més alt sigui l’ordre d’un ingredient de la llista de composicions, més gran serà la quantitat utilitzada. Els cereals típics d’esmorzar envasats poden contenir fins a uns 20 grams o més de sucre en una sola porció. Els cereals per a l’esmorzar “saludables”, com la granola i les barres energètiques envasades, tampoc no van deixar passar la marca. Un consum elevat de sucre pot augmentar el risc d’obesitat, diabetis tipus 2, malalties del cor i altres afeccions de salut cròniques.

2. Creps

Els pancakes són els preferits de la família per a un menú d’esmorzars de cap de setmana. Els panellets contenen llet i ous que, si es processen correctament, poden ajudar a reduir el greix del ventre. Tot i així, els panellets es preparen d’una manera una mica diferent, per tal d’aconseguir la seva forma i textura úniques.

Tot i que el contingut de proteïnes de les proteïnes encara és superior a la resta de menús d’esmorzar, el principal ingredient de les creps és la farina blanca. Molts investigadors creuen que la farina refinada refinada té un paper important en la resistència a la insulina i la diabetis.

A més, els panellets solen anar acompanyats d’un raig de xarop de sucre o melmelada de xocolata i una espolvorea de sucre en pols, que conté xarop de blat de moro ric en fructosa. El xarop de blat de moro alt en fructosa pot causar inflamacions que afavoreixin la resistència a la insulina, que també pot provocar prediabetes o diabetis tipus 2.

3. Truites

Els ous són un dels aliments més saludables que es poden menjar sense culpa. Els ous són rics en proteïnes d’alta qualitat, greixos saludables i moltes vitamines i minerals importants. Els ous també són molt abundants, però són molt baixos en calories, cosa que els converteix en una opció excel·lent per menjar per a la vostra dieta.

Però les truites poden girar ràpidament traint els vostres plans de pèrdua de pes quan les ompliu de cullerades de mantega, formatge ratllat i talls de carn grassos.

Ompliu la truita amb verdures fresques variades a rodanxes, que es poden afegir a la ingesta de fibra i nutrients.

4. Torrades i entrepans

Les torrades cobertes només de margarina poden semblar una bona opció per esmorzar en comparació amb els altres menús anteriors perquè no contenen sucre ni greixos saturats. Tanmateix, fins i tot el pa blanc normal pot ser un menú per esmorzar que us pugui estirar la cintura per dos motius importants.

En primer lloc, els productes de pa blanc que es venen al mercat es fan gairebé totalment amb farina blanca. El pa blanc és ric en hidrats de carboni refinats i baix en fibra, de manera que les torrades poden augmentar els nivells de sucre en sang. L’augment del sucre en la sang comporta l’hàbit de berenar durant tot el dia, ja que fa passar gana més ràpidament, cosa que us pot fer guanyar uns quilos de més a canvi.

En segon lloc, la margarina més dispersa conté greixos trans, que és el tipus de greix menys saludable. Fins ara no hi ha hagut estudis que demostrin que els greixos trans causin danys específics, però, certament, els greixos trans estan garantits per a la salut. Hi ha una gran quantitat d’evidències que demostren que els greixos trans són altament inflamatoris i augmenten el risc de molts tipus de malalties.

5. Cafè

"Tret que tingueu sensibilitat a la cafeïna o una afecció mèdica que us obligui a no consumir cafè, el cafè pot ser un menú d'esmorzar deliciós i és útil per millorar el vostre estat d'ànim i la funció cerebral", va dir l'expert en salut Dr. Lisa Davis, vicepresidenta d’afers científics i clínics de Medifast.

El que afegiu a la tassa de cafè és important. El sucre, l'almívar aromatitzat, la nata muntada i la crema poden convertir una simple tassa de cafè negre en un ingredient per augmentar els greixos. Per exemple, consumir una mida càlida de cafè amb llet amb vainilla gran amb llet blanca clara significa que obtindrà una ingesta addicional de 300 calories i 15 grams de greix. I si consomeu regularment almenys una tassa (o més) de cafè amb sabor addicional al dia, no toqueu si el greix de l’estómac s’espessa.

Vaja, però si creieu que el cremador no lacti és una alternativa edulcorant més sana, mantingueu-vos en aquest pensament. Molts productes creatius no lactis simplement canvien greixos saturats per greixos trans, a més de sucre i edulcorants artificials. Els greixos trans augmenten el risc d’atac cardíac i d’ictus augmentant el colesterol LDL.

6. Arròs fregit

L’arròs fregit és el menú d’esmorzars per a un milió de persones. Però, tot i ser un dels preferits, l’arròs fregit és una font de colesterol alt. Un plat d’arròs fregit és ric en calories i greixos. La quantitat d’oli que s’utilitza per fregir és un factor important per determinar el contingut final de greix. Incorporar rodanxes de carn grasses també augmenta el contingut de greixos, sobretot si la carn s’ha fregit abans d’afegir-la a l’arròs.

També es pot fer un plat d’arròs fregit amb diverses salses addicionals que normalment es fan amb oli. A causa de l’àmplia varietat de mètodes de preparació, ingredients i mides de porció d’arròs fregit, el contingut de greixos reportat pot variar de 3 g a 40 grams.