Taula de continguts:
- 1. Limitar el consum de begudes ensucrades i carbohidrats
- 2. Menja greixos i proteïnes més tradicionals
- 3. Limiteu la quantitat de gluten a la vostra dieta
- 4. Beneficieu-vos dels aliments i begudes fermentats
- 5. Menjar brou d’ossos
- 6. Prova el vinagre de sidra de poma
- Altres aliments que poden ajudar a alleujar les úlceres estomacals
Té ardor d'estómac? Us preocupa que el que poseu a l’estómac pugui provocar acidesa? És cert que alguns aliments poden fer que l’estómac produeixi més àcid estomacal que pot provocar acidesa estomacal.
A part de menjar petits menjars i evitar estirar-se just després de menjar, aquí teniu alguns consells per alleujar els símptomes de l'acidesa estomacal.
1. Limitar el consum de begudes ensucrades i carbohidrats
Menjar aliments que contenen massa hidrats de carboni i sucre és la principal causa de l’ardor d’estómac. L’acidesa estomacal es pot alleujar fàcilment amb una dieta baixa en carbohidrats. L’àcid estomacal baix i massa hidrats de carboni són la causa fonamental del dolor a la part superior de l’abdomen. Els hidrats de carboni poden fermentar a l’estómac i generar gasos, cosa que augmenta la pressió a l’estómac i provoca inflor, gasos, mal alè i indigestió. També pot empitjorar altres problemes digestius a l’intestí.
Què s’ha de beure? Tés, batuts, sucs i batuts, especialment begudes a base de fruites naturals no àcides.
2. Menja greixos i proteïnes més tradicionals
Els greixos i les proteïnes tradicionals tenen molts més nutrients. També redueixen les ganes d’aliments ensucrats i carbohidrats refinats. El greix conté un efecte antiinflamatori màgic sobre el revestiment del tracte digestiu i les proteïnes contribueixen a ajudar a la digestió. L’àcid clorhídric activa enzims que ajuden a la digestió de proteïnes, com la pepsina.
En menjar més proteïnes, l’excés d’àcid estomacal a l’estómac es pot utilitzar per digerir proteïnes, no per augmentar l’esòfag.
Què has de menjar?
- Carn d’animals salvatges o pasturats
- Peix
- Ous ecològics
- Resultats reals de llet i cultiu (si es toleren)
- Fruits secs i cereals integrals
- Olis de bona qualitat (oli de coco, oli de palma, oli d’oliva verge extra)
3. Limiteu la quantitat de gluten a la vostra dieta
Menjar aliments sense gluten pot ser una opció suficient si els consells anteriors no ajuden. El gluten és la proteïna bàsica que podeu trobar al blat. El gluten conté diverses proteïnes complexes que són difícils per al vostre sistema digestiu. Algunes persones diuen que el blat i els productes amb gluten han pres moltes formes, que poden causar efectes adversos al nostre cos. Una dieta sense gluten pot conduir a una disminució de l’energia. Podeu començar amb una prova de dues setmanes d’una dieta sense gluten. Això vol dir no menjar cereals, creps, pa, pasta, pizza, magdalenes, bagels, patates fregides i pastissos.
Quins són els aliments que substitueixen el gluten? La farina de civada és més tolerable per a l’estómac. Aquests aliments tenen gairebé la mateixa textura que els gluten i són molt omplerts.
4. Beneficieu-vos dels aliments i begudes fermentats
La digestió pot millorar si consumeix més aliments i begudes fermentades. L’estómac està ple de bacteris beneficiosos que ajuden a la digestió dels aliments. Hi ha milers de milions de bacteris beneficiosos que viuen en aliments fermentats que descomponen els aliments del nostre estómac per facilitar la seva digestió. Aquests bacteris creen reaccions químiques que poden alleujar els símptomes de l’acidesa d’estómac i altres problemes digestius.
Quins aliments tenen bacteris beneficiosos?
- Raves en vinagre, remolatxa en vinagre, pastanagues en vinagre, cogombres en vinagre, etc. Si es conserva en vinagre, és un bon menjar.
- Kimchi
- Iogurt sense sucre.
5. Menjar brou d’ossos
Podeu utilitzar brou d’os casolà per calmar i calmar el revestiment del tracte digestiu. Els ossos tenen minerals i aminoàcids i gelatina antiinflamatòria, que us poden proporcionar una quantitat sana de proteïnes. Si teniu dificultats digestives en consumir greixos i proteïnes, el brou d’ossos us facilitarà la càrrega a l’estómac.
Quins altres aliments proteics puc menjar? Peix, marisc i pollastre, sempre que es desfaci de la pell grassa.
6. Prova el vinagre de sidra de poma
Si esteu prenent medicaments que poden interactuar amb antiàcids o si no en voleu prendre, podeu provar de prendre vinagre de sidra de poma o vinagre de plàtan. El vinagre és àcid, de manera que és natural que penseu: "Per què afegeixo més àcid a l'estómac?" Bé, el vinagre no redueix l’àcid de l’estómac, però pot reduir les contraccions estomacals que provoquen el reflux d’àcid estomacal.
Abans de menjar, barregeu 1-2 culleradetes de vinagre amb aigua i beveu-lo. Us pot sorprendre el bon funcionament del vinagre per alleujar els símptomes de l'acidesa.
Altres aliments que poden ajudar a alleujar les úlceres estomacals
Què són altres aliments calmants per a l’estómac? Alguns aliments que poden calmar l’estómac són el gingebre, el plàtan i les tisanes.
No obstant això, si teniu ardor d'estómac, heu d'evitar els aliments grassos, el sucre i la cafeïna. En lloc d'això, alleugereu el treball de l'estómac amb aliments rics en greixos i rics en fibra que poden absorbir àcid a l'estómac. Aquest tractament, combinat amb l’ús de medicaments, pot reduir significativament els símptomes d’acidesa estomacal quan tenen una recaiguda.
x
