Taula de continguts:
- Què són les baies de goji?
- Beneficis per a la salut de les baies de goji
- 1. Potencia el sistema immunitari
- 2. Ajuda a perdre pes
- 3. Ajuda a controlar el sucre en sang
- 4. Prevenir el creixement de les cèl·lules cancerígenes
- 5. Efecte antienvelliment
Deu haver sentit parlar de les baies de goji darrerament. Sovint, aquesta fruita s’utilitza per a la bellesa. No obstant això, més que això, resulta que les baies de goji beneficien la vostra salut en general. Voleu saber quins són els beneficis per a la salut de les baies de goji? Consulteu la següent explicació.
Què són les baies de goji?
Aquesta fruita s'ha utilitzat àmpliament en la medicina tradicional xinesa durant més de 2000 anys. Les baies de Goji tenen un sabor dolç. Normalment aquesta fruita es menja directament o es fa com a suc o infusió. Com a alternativa, també es poden extreure baies de goji, convertides en pols i comprimits.
Les baies de Goji contenen molts nutrients, incloent vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, ferro, seleni, potassi, zinc i coure. A més, resulta que les baies de goji també tenen un alt contingut en antioxidants específics, que s’anomenen Polisacàrids de Lycium barbarum. Aquests antioxidants poden protegir el cos del dany cel·lular a causa dels radicals lliures, millorant així la vostra salut en general.
Beneficis per a la salut de les baies de goji
A causa del seu alt contingut nutricional i antioxidant, no és estrany que les baies de goji us puguin proporcionar molts beneficis per a la salut. Alguns dels beneficis per a la salut de les baies de goji són:
1. Potencia el sistema immunitari
Sí, les baies de goji poden ajudar a augmentar la immunitat perquè el cos pugui combatre millor les malalties. Les baies de Goji augmenten els limfòcits, que són glòbuls blancs que s’encarreguen de protegir el cos de bacteris i virus. Un estudi sobre 60 adults sans va demostrar que el consum de 100 ml de suc de baia de goji diàriament durant 30 dies millorava la funció immune.
2. Ajuda a perdre pes
Les baies de Goji us poden ajudar a perdre pes de moltes maneres. L’alt contingut en fibra de les baies de goji us pot fer sentir més temps durant més temps, de manera que mengeu menys. La fibra de les baies de goji també pot ajudar a controlar els nivells de sucre en sang i la gana.
A més, les baies de goji també tenen un índex glucèmic baix, de manera que l’alliberament de sucre al torrent sanguini es produeix més lentament després de menjar baies de goji. També us permet controlar la sacietat i la gana. Les baies de Goji també poden ajudar a perdre pes augmentant la taxa metabòlica del cos, de manera que el cos sigui capaç de cremar més calories.
3. Ajuda a controlar el sucre en sang
Les baies de Goji poden ajudar a reduir els nivells de sucre a la sang, reduir la resistència a la insulina, augmentar la tolerància al sucre i reparar cèl·lules que ajuden a produir insulina. Aquest efecte de les baies de goji sobre el sucre a la sang s’atribueix a la presència d’un alt contingut en antioxidants a les baies de goji. La investigació demostra que el suc de baies de goji pot augmentar la sensibilitat a la insulina augmentant la captació de glucosa a les cèl·lules i augmentant la secreció d’insulina pel pàncrees.
4. Prevenir el creixement de les cèl·lules cancerígenes
L’alt contingut en antioxidants de les baies de goji també us pot ajudar a prevenir el creixement de cèl·lules cancerígenes. La investigació suggereix que l’efecte inhibidor del tumor de les baies de goji es deu probablement a la capacitat de les baies de goji d’augmentar els nivells d’antioxidants i disminuir els nivells de citoquines inflamatòries a la sang.
5. Efecte antienvelliment
També es creu que les baies de Goji inhibeixen l’envelliment. No sorprèn que molts productes cosmètics s’afegeixin baies de goji. El contingut antioxidant contingut en les baies de goji (especialment la zeaxantina) pot evitar danys a les cèl·lules de col·lagen de la pell a causa dels radicals lliures, de manera que poden ajudar-vos a retardar el procés d'envelliment. El contingut antioxidant de les baies de goji també pot protegir la salut dels vostres ulls.
