Taula de continguts:
- Per què el blat és tan bo per a la dieta?
- Consells per augmentar la ingesta de blat en fer dieta
- 1. Tria grans sencers
- 2. Trieu cereals integrals per esmorzar
- 3. Combineu el dinar amb la civada
- 4. Gaudeix del blat com a berenar
- 5. Seguiu observant la ingesta
Voleu aprimar-vos? La dieta i l’augment de l’activitat física són claus. A més de reduir la porció d’aliments rics en calories, també s’han d’augmentar algunes opcions alimentàries, com els cereals integrals. Per què hauríeu d’augmentar la ingesta de blat quan feu la dieta? Llavors, com augmenta la seva ingesta?
Per què el blat és tan bo per a la dieta?
La dieta no és realment reduir les porcions d’aliments. La definició de dieta en si mateixa fa referència a determinades modalitats dietètiques que una persona realitza.
Els cereals integrals són un dels ingredients més habituals de la dieta. Naturalment, aquest ingredient alimentari sol ser una font d’hidrats de carboni complexos que estan equipats amb vitamines i minerals.
Un tipus de gra, és a dir, els cereals integrals, és un aliment que es recomana quan s’intenta aprimar.
Se sap que els cereals integrals contenen fibra força alta. Aquesta fibra us ajuda a mantenir-vos ple durant més temps. Com a resultat, es pot suprimir el desig de menjar fora de l’horari previst.
Un estudi del 2008 realitzat per la Penn State University va suggerir que els cereals integrals poden ajudar a eliminar l'excés de greix. En l'estudi, els investigadors van dividir dos grups de participants, a saber, aquells que menjaven cereals integrals i menjaven cereals refinats mentre perdien pes.
Els resultats mostren que el consum de blat és efectivament efectiu per a la pèrdua de pes.
A partir d’aquests estudis, també es coneix que els cereals integrals són superiors perquè també redueixen els nivells de proteïna C reactiva. La proteïna C reactiva és una proteïna que el fetge produeix quan el cos experimenta inflamació.
Els nivells alts de proteïna C reactiva poden ser un signe que algú corre el risc de patir malalties del cor i diabetis.
Consells per augmentar la ingesta de blat en fer dieta
Ara, ja sabeu les bondats de menjar blat mentre feu una dieta. Llavors, com s’obté prou gra a la seva dieta? Per no fer un pas equivocat, seguiu alguns consells a continuació.
1. Tria grans sencers
Hi ha moltes opcions de cereals integrals per triar, com ara pasta, pa integral, civada, quinoa, arròs integral o blat de moro pop. No obstant això, els millors grans són els cereals integrals, no els refinats.
Per tant, comproveu sempre l’etiqueta de l’envàs abans de comprar-la. Els cereals integrals solen marcar-se com a 100% grans sencers a l’envàs.
2. Trieu cereals integrals per esmorzar
Per tal d’augmentar la ingesta de blat durant la dieta, mengeu cereals integrals com a menú d’esmorzar. Podeu triar quinoa o farina de civada amb llet baixa en calories afegida o iogurt normal.
També podeu provar de fer un entrepà amb pa integral. Afegiu talls magres de carn i verdures al vostre esmorzar perquè sigui més saludable.
3. Combineu el dinar amb la civada
Si normalment mengeu arròs blanc, proveu de substituir-lo per arròs integral. També el podeu substituir per pasta feta de blat.
Una barreja de pasta de blat, formatge, tomàquets, pebrots i carn a rodanxes pot ser el vostre menú per menjar mentre feu una dieta. Utilitzeu cereals integrals com a complement a les vostres sopes o amanides, com ara l’ordi.
4. Gaudeix del blat com a berenar
Qui diu que no s’ha de seguir una dieta berenar? Estàs bé berenar, sempre que l’elecció del menjar i de les racions sigui adequada. Podeu menjar fruita com a aperitiu mentre feu una dieta. No obstant això, tu també pots fer-ho berenarPoseu civada de blat de moro per deixar més gra que mengeu.
Per no avorrir-vos, també podeu fer creacions casolanes de pastissos de blat. Utilitzeu farina de blat o civada com a base per als magdalenes, magdalenes, neules o panellets que feu normalment.
5. Seguiu observant la ingesta
Tot i que els grans sencers són molt recomanables per a la dieta, assegureu-vos que les porcions no superin el límit. Consulteu un metge o un nutricionista si voleu afegir cereals integrals a la vostra dieta durant la pèrdua de pes.
A més, no oblideu equilibrar la vostra dieta amb activitat física, com ara fer exercici regularment. La combinació de tots dos serà més eficaç per perdre el pes que no voleu.
x
