Nutrició dels jugadors de futbol: 3 coses importants a les quals hauríeu de prestar atenció abans de jugar al camp verd

Jugar en un camp verd durant 90 minuts requereix molta energia. Per tant, heu de ser intel·ligents a l’hora d’escollir el menú de menjar cada dia per tal de mantenir la vostra resistència fins que arribi el dia del partit. Malauradament, encara hi ha molta gent que malinterpreta les directrius per complir la nutrició dels jugadors de futbol que circulen per la comunitat. Per exemple, hi ha un mite que prohibeix menjar molt abans d’una competició per evitar nàusees a l’estómac mentre corre. És cert? Consulteu els fets següents.

Consells per complir la nutrició d'un jugador de futbol: què passa i què és correcte?

Mite: el rendiment a terra no es veu afectat pels aliments

Mal. L’adequació nutricional dels jugadors de futbol és la part més important que s’ha de tenir en compte realment. Quasi tota la investigació sobre esports fins ara ha demostrat que una dieta rica en hidrats de carboni pot millorar el rendiment dels esportistes al camp.

Les investigacions realitzades a Suècia van trobar que els jugadors de futbol amb poc contingut de glicogen només van poder romandre al camp durant la meitat del partit. El propi glicogen és el producte final de la glucosa al cos que s’emmagatzema a les cèl·lules i al fetge com a reserves d’energia.

En el teixit muscular, la glucosa emmagatzemada en forma de glicogen pot ser utilitzada directament pel múscul per generar energia. Fins a dos terços de totes les reserves de glucogen del cos s’emmagatzemaran als músculs. El glicogen emmagatzemat als músculs experimentarà una contracció si una persona fa exercici vigorós durant molt de temps.

Molts futbolistes pensen que el menjar no afectarà el seu rendiment a la pista, mentre que com més carbohidrats consumeixi un atleta, més resistència tindrà. El jugador de futbol pot córrer més ràpid i durar més si consumeix la quantitat adequada d’hidrats de carboni. Els jugadors de futbol han de triar aliments que continguin aproximadament un 40 per cent d’hidrats de carboni, un 40 per cent de greixos i un 20 per cent de proteïnes.

Mite: el que mengis després del joc no té importància

Mal. Potser sovint veieu el vostre futbolista o jugador ídol professional menjant aperitius com refrescos, begudes ensucrades, patates fregides, caramels i patates fregides després d’un cansat partit.

De fet, els músculs necessiten un "subministrament de combustible" durant una o dues hores després d'un partit. Els millors aliments per menjar després d’un partit són els que tenen un alt contingut d’hidrats de carboni perquè els músculs tinguin prou reserves de glicogen.

Els jugadors necessiten fonts d’aliments que contenen hidrats de carboni adequats després del partit. Més encara si el proper descans és molt curt. Però això no vol dir que pugueu gastar una dotzena d'hamburgueses i patates fregides de carn, ja ho sabeu! És una bona idea triar fonts de carbohidrats saludables, com ara hidrats de carboni complexos que es troben en aliments de cereals integrals.

Mite: beure només quan tingueu set

Mal. Com que només us centreu en els entrenaments o els partits, és possible que no sentiu la necessitat de beure aigua, tot i que els que actueu com a futbolista no haureu de beure només quan tingueu set. Els humans no tindran set i necessitaran aigua si no han perdut aproximadament el dos per cent del pes corporal a causa de la suor. Quan tingueu set, el vostre rendiment al camp caurà bruscament.

El futbolista ha de beure abans del partit va començar, durant els jocs, els jugadors de futbol han de beure cada 15-20 minuts sempre que sigui possible i al descans. Assegureu-vos que l’equip posa aigua potable a la vora del camp i a prop de la porteria perquè els jugadors puguin prendre una copa fàcilment quan hi ha un temps de parada.

Fins i tot si jugueu amb aire força fred, us mantindreu hidratats si no teniu prou líquid. No us oblideu que els líquids són una part molt important de la nutrició d’un futbolista.