Fruita que redueix el colesterol que heu de conèixer

Si no es controla, el colesterol alt pot provocar un ictus o fins i tot un atac de cor. A part de fer exercici i prendre medicaments contra el colesterol, heu de parar atenció al que mengeu. Comenceu a reduir els aliments rics en colesterol com els fregits i mengeu aliments més saludables com la fruita. Hi ha moltes opcions de fruites que poden ajudar a reduir el colesterol. Anem, familiaritzeu-vos amb diversos tipus de fruites que redueixen el colesterol a continuació.

Com pot la fruita reduir el colesterol?

Els nivells alts de colesterol a la sang al llarg del temps, un atac de cor fa que s’acumulin greixos i s’endureixin a les parets dels vasos sanguinis. Al final, aquestes plaques grasses redueixen els vasos sanguinis de manera que la sang no pugui fluir sense problemes. Aquest estrenyiment dels vasos sanguinis augmenta el risc de patir un atac de cor i / o un ictus.

Menjar fruites pot ajudar a reduir el colesterol perquè la fruita conté fibra soluble en aigua. La fibra soluble en aigua pot unir àcids biliars, de manera que pot reduir l’absorció de greixos i colesterol a la sang. Un tipus de fibra soluble que s’ha demostrat que redueix el colesterol fins a un 10% és la pectina.

A part de la fibra, les fruites també contenen compostos químics que poden augmentar els bons nivells de colesterol HDL i ajudar a millorar el flux sanguini i prevenir malalties del cor.

Llista de fruites que redueixen el colesterol que s’han de consumir regularment

Si preferiu adoptar formes naturals per reduir el colesterol, podeu menjar diverses opcions de fruites que redueixen el colesterol. Alguns dels fruits que podeu consumir són:

1. Pomes

Les pomes són la primera opció de fruites que redueixen el colesterol. El motiu és que les pomes, especialment la pell, contenen pectina, que és una fibra soluble en aigua que és eficaç per reduir el colesterol. La pectina funciona absorbint el colesterol i els greixos dolents de l’intestí prim, que s’extreu del cos a través de l’orina i les femtes.

Les pomes també contenen vitamines i antioxidants polifenols que ajuden a reduir la inflamació. A més, la fibra d’aquesta fruita que redueix el colesterol proporciona una llarga sensació de plenitud, de manera que podeu evitar el desig de menjar aliments poc saludables.

2. Alvocat

Una altra fruita que es pot consumir com a fruita que redueix el colesterol és l’alvocat. L’alvocat és una bona font de greixos monoinsaturats per a la salut del cor. Aquesta fruita que redueix el colesterol també és rica en vitamines, minerals i compostos que inhibeixen l’absorció del colesterol al cos. Menjar un alvocat al dia pot ajudar a reduir el colesterol dolent (LDL).

Un estudi publicat al Nutrition Journal mostra que, a més d’afectar els nivells de colesterol, aquesta fruita pot proporcionar una sensació de plenitud més duradora. De fet, aquesta sensació de plenitud pot durar fins a 3-5 hores després del consum. Aquesta fruita que redueix el colesterol també pot estabilitzar els nivells de sucre a la sang. A més, aquesta fruita també és rica en glutatió, un antioxidant que té un paper important en la prevenció del càncer i les malalties del cor.

3. Pera

Les peres són una de les fruites que redueixen el colesterol. La raó és que aquesta fruita és rica en fibra natural. Una pera mitjana pot proporcionar el 16% de les vostres necessitats diàries de fibra. De fet, el valor en fibra de les peres és superior al de les pomes.

El tipus de fibra present a les peres és la pectina. La pectina s’uneix al colesterol i el transporta fora del cos de manera que els nivells de colesterol dolent o LDL del cos puguin disminuir. Per tant, podeu utilitzar aquesta fruita com a opció per a fruites que redueixen el colesterol.

4. Baies (maduixes, nabius, nabius)

Igual que les pomes i les peres, les baies són riques en pectina, una fibra soluble en aigua que es pot unir al colesterol que s’absorbeix a l’intestí prim, de manera que disminueixen els nivells de colesterol dolent i se substitueixen pel colesterol bo HDL.

Un estudi publicat al The American Journal of Nutrition, amb 72 subjectes de l’estudi que tenien factors de risc de patir malalties cardiovasculars, va demostrar que la ingesta de dues porcions de baies al dia (una ració després de dinar, una ració després del sopar) pot augmentar els nivells de colesterol bo. HDL i redueix la pressió arterial sistòlica.

Mentrestant, en un estudi publicat al Nutrition Journal amb 16 subjectes femenins, la ingesta regular d’aquests fruits pot reduir els nivells de LDL en un termini de quatre setmanes. A més, aquestes baies també tenen un alt contingut en polifenols, que són bons antioxidants a l’organisme.

5. Vi

Igual que amb altres fruites, els raïms també són rics en fibra soluble en aigua que pot unir el colesterol que s’absorbeix a l’intestí prim. Per tant, el raïm s’inclou a la llista de fruites que redueixen el colesterol.

Les investigacions del Journal of Agricultural and Food Chemistry mostren que el raïm té compostos antioxidants elevats, especialment el vi negre. Els antioxidants poden ajudar a augmentar el colesterol HDL i reduir el colesterol dolent o LDL i els triglicèrids a la sang.

6. Papaia

Una altra fruita que es pot utilitzar per baixar el colesterol és la papaia. Aquesta fruita també té un alt contingut en antioxidants com el licopè, la vitamina C i la vitamina E.

El colesterol es pot enganxar als vasos sanguinis quan es produeix l’oxidació, fins que finalment es recull per formar placa i cobreix els vasos sanguinis.

A més, les vitamines E i C de la papaia es combinaran amb un enzim anomenat paraxonasa. Aquest enzim inhibirà l’oxidació del colesterol als vasos sanguinis. Per tant, la fruita de papaia pot prevenir la placa que cobreix els vasos sanguinis.

7. Guaiaba

La guaiaba pot ajudar a reduir el colesterol. La raó és que aquesta fruita conté vitamines i antioxidants que treballen per protegir el cor dels danys causats pels radicals lliures. Els nivells de potassi i fibra solubles en aigua d’aquesta fruita poden ajudar a reduir el colesterol i la pressió arterial, alhora que augmenten els bons nivells de colesterol HDL, que poden prevenir diverses malalties del cor.

Les investigacions del Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition mostren que la ingesta de fruites que es pot utilitzar per reduir el colesterol fins a 400 grams al dia augmenta el colesterol HDL total a la sang. A més, també augmentaran els nivells d’antioxidants a l’organisme.

8. Taronges

Les taronges són una de les fruites que redueixen el colesterol. La raó és que un tipus de cítric és ric en fibra soluble en aigua que pot unir el colesterol que s’absorbeix a l’intestí prim. Aquesta fruita que redueix el colesterol conté d-limonè, un compost químic que és útil per dissoldre el colesterol i, alhora, ajudar a inhibir el desenvolupament del càncer de mama i de còlon.

Els cítrics també són rics en vitamina C. La vitamina C no només ajuda a prevenir l’acumulació de nivells de colesterol LDL, sinó que també redueix el risc de patir malalties cardiovasculars.

9. Kiwi

Aquesta fruita, que de vegades té un sabor àcid a la boca, pot reduir els nivells de LDL i augmentar els nivells de HDL al cos. Això es recolza en un estudi publicat al International Journal of Food Sciences and Nutrition.

En l'estudi, es va afirmar que consumir aquesta fruita cada dia durant 10 setmanes pot ajudar a controlar correctament els nivells de colesterol. A més, aquesta fruita també conté fibra soluble en aigua que pot absorbir l’aigua del vostre sistema digestiu.

En aquest moment, la fibra soluble formarà un gel que pot bloquejar la capacitat dels intestins d’absorbir el colesterol. Per ajudar a reduir el colesterol, el podeu prendre directament o beure com a batutsegons el gust.

10. Tomàquets

Una altra fruita que es pot consumir com a fruita que redueix el colesterol és el tomàquet. Aquesta fruita que redueix el colesterol és una de les millors fonts d’un compost vegetal anomenat licopè. Aquests compostos poden reduir els nivells de colesterol dolent o LDL al cos.

Un estudi publicat al British Journal of Nutrition també afirma que aquesta fruita que redueix el colesterol pot reduir els nivells de colesterol LDL a la sang. A més, el suc de tomàquet també és capaç d’augmentar la capacitat del LDL a l’organisme per ser immune al procés d’oxidació.

Per consumir-lo, podeu afegir salsa de tomàquet a una dieta saludable per al colesterol o afegir aquesta fruita que redueix el colesterol a la vostra cuina diària.

Vinga, comenceu a acostumar-vos a menjar amb diligència fruita almenys 2-3 racions al dia per mantenir la salut i la forma física. A més, si mengeu les fruites que s’han esmentat, és possible que sigui més fàcil mantenir segurs els nivells de colesterol.

Recepta de batuts de fruites que redueixen el colesterol

Si esteu fart de consumir la fruita directament com a reducció del colesterol, podeu consumir-la convertint-la en batuts. Hi ha diverses receptes interessants que podeu tastar, de la següent manera.

1. Batuts de kiwi-poma

Com s’ha esmentat anteriorment, el kiwi i les pomes s’inclouen en les fruites que redueixen el colesterol. Podeu barrejar aquests dos tipus de fruites en batuts que podeu consumir.

Podeu preparar dos kiwis i una poma vermella que s’hagi rentat i picat. Després, podeu afegir sucre i aigua bullida al gust. Si el voleu beure fred, afegiu-hi prou glaçons.

Després de preparar tots els ingredients, descarregueu tots els ingredients, excepte el gel, fins que quedin suaus i queden perfectament units. A continuació, afegiu-hi glaçons de gel i beveu-ho mentre estigui fred.

2. Batuts de vi i iogurt

Si no us agrada barrejar més d’un tipus de fruita, podeu fer batuts només amb un tipus de fruita que redueix el colesterol, com el raïm.

A part del raïm, també prepareu iogurt i llet. Si és així, podeu barrejar tots els ingredients a la batedora. Si voleu, podeu afegir gel afaitat a la batedora. Després, barregeu tots els ingredients fins que estiguin barrejats i combinats. Aleshores el podeu gaudir de seguida.